[전포동 맛집, 서면맛집] 치킨플러스. 포테이토닥토닭. 대한민국 치킨대전 우승메뉴. 프렌치프라이가 생각나는 치킨.

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잉간1 2022. 5. 30. 14:12

치킨 플러스 전포점에서 주문한 대한민국 치킨 대전 1등 메뉴,

바삭바삭하고 고소한 포테이토닥토닭을 리뷰합니다.

치킨 대전에서 최종 우승 한 어린 딸과 가족을 생각하며 만든

모두가 좋아하는 맛의 치킨이라고 하는데요.

특제 감자 파우더에 토닥토닥하여 튀겨서

정말 바삭한 식감이라고 소개하고 있습니다.

포테이토닥토닭치킨의 비주얼은 기존의 튀김과 다르게 아주 빠삭해 보이는 재질입니다.

(좁쌀 같은 알갱이의 재질이 느껴져요.)

그리고 냄새는 케첩의 향긋하면서 시큼한 향이 나요.

치킨에 케첩 시즈닝이 뿌려져 있거든요.

이 치킨에는 케첩 마요 소스도 같이 오는데 맛은 굽네치킨의 고블링 소스랑 비슷한데,

좀 덜 맵고 부드러운 느낌이에요.

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닭날개의 사진에서 더 질감이 잘 느껴집니다.

저렇게 좁쌀 같은 알갱이의 파우더가 씹히는 맛입니다.

씹을수록 감자의 감칠맛이 느껴지면서 케첩 시즈닝 맛과 잘 어울립니다.

다만 매장에서 너무 오래 튀긴 탓인지,

특제 튀김 파우더가 다루기 힘든 탓인지,

파우더가 좀 딱딱한 느낌이라 먹기에 불편했습니다.

(고기도 좀 질기고, 육즙이 없었던 걸 보면 매장에서 많이 튀긴 것 같긴 해요)

제 점수는요.

포테이토닥토닭 ★★★☆ 3.5 /5.0

감자 파우더와 케첩 시즈닝으로 맛의 조화는 괜찮았지만

생각보다 감자의 맛이 약하고 질감이 딱딱한 것이 아쉬웠습니다.