[CJ 제일제당] 가벼운 고단백 두부면. 얇은면. 넓은면. 단백질 충전할 수 있는 치즈 식감의 건강한 면.

 

 

저칼로리 고단백으로 집에서 건강하게 즐길 수 있는 면,

제일제당의 두부면을 리뷰합니다.

 

제일제당 두부면

마켓 컬리에서 장 보면서 구입했습니다.

가벼운 고단백 두부면 얇은 면 2개, 넓은 면 2개 사이좋게 구매했어요.

일반 두부 포장처럼 되어 있습니다.

 

 

두부면 넓은면

두부면 얇은면

두부 처럼 물에 담겨 있어요.

두부를 물에 담궈 포장하는 이유는 물이 충격을 흡수해 부드러운 두부가

깨지지 않고 보냉을 하기 위한 목적이라고 합니다.

두부면은 단단하고 깨지기 쉬운 정도는 아니라서

보냉의 목적을 위해 충전수를 넣었나 봅니다.

두부면 넓은 면은 너비가 5~6mm 정도, 얇은 면은 너비가 3~4mm 정도 됩니다.

 

 

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두부면 볶음

두부면 샐러드

두부면 샐러드

 저는 아침마다 샐러드를 먹을 때 단백질 보충을 위해

고단백 두부면을 이용합니다.

샐러드 재료는 취향에 맞게 넣고 싶은 채소들을 넣으면 됩니다.

저는 토마토, 청경채, 올리브, 케일, 로메인, 여러 쌈채소 등을 잘라서 넣습니다.

그리고 두부면은 양파를 볶을 때 같이 넣어 살짝 볶아줍니다.

(한번 볶는 게 더 맛있더라고요.)

이 외에도 시중에 파는 파스타 소스에 두부면을 사용하셔도 아주 맛있습니다.

저는 아라비아따 소스에 시금치와 달걀을 넣어 파스타를 만들어 먹었었는데요,

두부면 식감이 치즈를 씹는 식감과 비슷하고 고소해서 파스타랑 잘 어울렸습니다.

(이후에 안 사실인데 시금치와 달걀은 같이 먹으면 철분 섭취에

방해를 주어서 궁합이 좋지 않다고 하네요.)

식감이 그리고 푸주랑도 비슷해서 마라탕에도 넣어먹으면 좋을 것 같습니다!

 

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가벼운 고단백 두부면 넓은 면, 얇은 면 모두 괜찮았지만

넓은 면이 더 맛있었습니다. 식감도 더 좋았고요.

 

제 점수는요.

넓은면 ★★★★☆ 4.5 /5.0 

얇은면 ★★★★ 4.0 /5.0

 

건강하게 면을 즐길 수 있다는 점이 아주 좋았습니다.

앞으로도 자주 이용할 생각입니다.